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胡椒堿

產(chǎn)品來源胡椒科植物胡椒的成熟果實
 胡椒酰胺、胡椒辣堿
英文名:Piperine
分子式:C17H19NO3
分子量:285.33

溶解性:溶于乙醇、氯仿、乙醚、苯和乙酸,不溶于水和石油醚。

 點:131~135℃
CAS號:94-62-2
規(guī)  格:98%
  狀:淺黃色粉末;特有氣味

檢測方法高效液相色譜法。

應(yīng)用場景在醫(yī)藥、食品、日化、科研等行業(yè)有廣泛的應(yīng)用。